1月23日ランチ
*ワカサギの南蛮漬け
*紅芯大根、白菜、水菜の胡麻だれサラダ
*豚バラと大根、半熟卵の煮込み
*十六穀米ごはん
*大根、なめこ、若布の味噌汁
1月27日ランチ
*菜の花、ささみ、しめじの辛子和え
*蕗と厚揚げの煮物
*独活、若布、胡瓜の酢の物
*帆立、蕗の薹、椎茸の天丼
*蕪の赤出し

1月29日のランチ
*クラムチャウダー
*半熟卵と具沢山のポテトサラダ
*ヤングコーン、アイコトマト、豚肩ロースのグリル
*ベーグルサンド 茄子とパプリカのマリネ、ひよこ豆のペーストを挟んで
*胡桃とマッシュルーム、ベビーリーフのサラダ